Dia Mundial da Dança (29 de abril): O que Devem os Dançarinos Comer?

Tal como todos os desportistas em geral, também os dançarinos precisam de uma alimentação equilibrada que forneça energia, suporte a recuperação muscular e mantenha a saúde em geral. 

Uma vez que se celebra a 29 de abril o “Dia Mundial da Dança”, optámos por abordar alguns dos alimentos mais saudáveis que são recomendados tanto por nutricionistas como por profissionais da área da dança, por serem especialmente benéficos para quem pratica esta atividade.

Sejam dançarinos de danças de salão, de hip-hop, ou de contemporâneo, todos apresentam pontos em comum com destaque para o gosto pela arte dos movimentos e para a necessidade de consumo de alimentos que lhes cedam a energia necessária para a prática dessa mesma arte.

Alimentos Indicados Para Quem Pratica Dança

Frutas e Vegetais:

Banana – fornece energia de forma rápida e é uma excelente fonte de potássio, ajuda a prevenir cãibras musculares;

Frutos vermelhos (morangos, mirtilos, framboesas…) – fontes de antioxidantes, ajudam na recuperação muscular e reduzem inflamações;

Espinafre – fonte de ferro e cálcio, ajuda na oxigenação do sangue e na saúde óssea;

Couve – fonte de ferro e cálcio, ajuda na oxigenação do sangue e na saúde óssea;

Leguminosas (lentilhas, grão-de-bico…) – fontes de proteína vegetal e fibras que ajudam na saciedade.

Proteínas Magras:

Frango – fonte de proteína magra que ajuda na construção e na reparação muscular;

Peixe (salmão e atum) – fontes de ácidos graxos e ômega-3, que ajudam a reduzir as inflamações e melhoram a saúde cardiovascular.

Carboidratos Complexos:

Arroz Integral – fornece energia de liberação lenta, ideal para longas sessões de dança;

Quinoa – fonte de proteína completa e carboidratos, rica em fibras e minerais;

Batata-Doce – rica em carboidratos complexos e vitaminas, fornece energia sustentada.

Gorduras Saudáveis:

Abacate – rico em gorduras monoinsaturadas, que ajudam na saúde do coração e na absorção de nutrientes;

Nozes e Sementes – fontes de ácidos graxos essenciais e proteínas, que ajudam na recuperação muscular;

Azeite de Azeitona – uma gordura saudável que tanto pode ser usada em saladas e pratos cozidos como para alimentos salteados.

Laticínios ou Alternativas:

Iogurte Grego – rico em proteínas e probióticos, que ajudam na digestão e recuperação muscular;

Leite de Amêndoas ou Soja – alternativas saudáveis que podem ser enriquecidas com cálcio e vitamina D.

Hidratação:

Água – fundamental para manter a hidratação, especialmente durante ensaios e apresentações

Água de Coco – fonte de eletrólitos, ideal para reidratação após atividades intensas.

Receitas Simples e Nutritivas Para Dançarinos

1. Salada Energética de Quinoa

Ingredientes:

– 1 chávena de quinoa cozida;

– ½ chávena de grão-de-bico;

– ½ pimento vermelho picado;

– ½ pepino picado;

– sumo de 1 limão;

– azeite de azeitona;

– sal e pimenta a gosto.

Modo de Preparação:

1. Misture todos os ingredientes numa tigela;
2. Tempere com sumo de limão, azeite, sal e pimenta;
3. Sirva fria ou em temperatura ambiente.

• Smoothie de Frutas Vermelhas

Ingredientes:

– 1 banana;

– ½ chávena de frutos vermelhos;

– ½ chávena de iogurte natural;

– 1 colher de sopa de mel (opcional);

– ½ chávena de leite ou bebida vegetal.

Modo de Preparação:

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador;
2. Bata até ficar homogéneo;
3. Sirva de imediato.

• Wrap de Frango e Espinafre

Ingredientes:

– 1 peito de frango;

– 1 tortilha integral;

– ½ chávena de espinafre fresco;

– ¼ abacate fatiado;

– molho de sua preferência (opcional).

Modo de Preparação:

1. Coloque o frango, espinafre e abacate na tortilha;
2. Adicione o molho, se desejar;
3. Enrole e sirva.

Conclusão

         Uma alimentação equilibrada e saudável é fundamental para o desempenho dos dançarinos, ajudando a manter a energia e a saúde. Deste modo, assim como todos os desportistas em geral, os dançarinos devem sempre tentar manter uma alimentação que corresponda às suas necessidades físicas, sendo por vezes necessário recorrer ao aconselhamento de um nutricionista.